di Valentina Frezzato
La Stampa, 26 giugno 2019
Brindare, sorridere e sentirsi sazi con i prodotti che arrivano dalle carceri d'Italia: nel fine settimana ad Alessandria si mangerà e si berrà bene, aiutando anche chi cerca di reinventarsi una vita al di là degli sbagli.
In piazza Don Soria, di fronte alla casa di reclusione in centro città, due giorni di degustazioni con prodotti creati dietro le sbarre e la prima spillatura della birra solidale nata dalla collaborazione fra l'associazione Ises, Fuga di Sapori, Dolci evasioni e il Birrificio Trunasse a sostegno del progetto Social-Wood. Insieme hanno pensato a una ricetta di "riqualificazione": grazie alla vendita della birra, si potrà ripensare all'intero giardino della piazza.
Che, così, sarà recuperato e diventerà angolo verde per tutti. "Questa birra - spiega Andrea Ferrari, presidente Ises - nasce per sostenere i progetti sociali e solidali di Social Wood: da pochi giorni gestiamo, insieme alla cooperativa sociale Kepos e agli istituti di pena della città, il verde di questa piazza. L'evento ci permetterà di raccogliere fondi per questo progetto. L'obiettivo è fare in modo che la piazza torni a essere il salottino urbano di un tempo".
A pochi metri c'è l'ospedale, si fa qualche passo in più per arrivare in piazza della Libertà, sede di uffici. Sarebbe il primo parco vivibile del centro storico, in una zona da riqualificare. "Al progetto lavoreranno due detenuti appositamente formati che periodicamente usciranno per tagliare l'erba, aggiustare le panchine e mantenerla pulita". Con i fondi raccolti nel weekend, si potrà pensare alla costruzione di fioriere e giochi per bambini, con materiale di recupero. "I detenuti che decidono di intraprendere un percorso di cambiamento - aggiunge Elena Lombardi Vallauri, direttore degli istituti penitenziari di Alessandria - devono poter dimostrare cosa sanno fare e come intendono contribuire al benessere della comunità.
Se queste strade non si aprono il tempo trascorso all'interno del carcere produce un circolo vizioso in cui gli errori diventano fallimenti e la mancanza di speranza riconduce ai comportamenti del passato". Una volta sistemata, pulita, rinnovata, potranno essere organizzati pomeriggi per bambini e famiglie. S'inizia da sabato e domenica: gli stand gastronomici, gestiti dal locale Hop, serviranno solo prodotti che arrivano dalle carceri italiane, attualmente in vendita nella bottega di Social Wood.
Domenica ci saranno i laboratori di apicoltura dell'associazione Cambalache e quelli sul riciclo del centro gioco Bianconiglio. Perché quello spazio non sarà solo verde, ma anche green: "Ogni bambino riceverà una borraccia del Gruppo Amag, sponsor della giornata, per sensibilizzare la cittadinanza alla riduzione dell'utilizzo delle bottiglie di plastica".
