Il Mattino, 20 luglio 2025
“Che possa essere una nuova opportunità”. Emozionatissimo, alla fine dell’incontro condivide con tutti i suoi fan un video sui social per raccontare del progetto. “Vivere di pizza è meraviglioso!”. Così Vincenzo Capuano, il campione mondiale della pizza contemporanea, dice in un video postato sui suoi canali social. Il video mostra il pizzaiolo davanti le mura del Centro Penitenziario di Secondigliano, il quartiere in cui è nato. Il video inizia con una frase d’impatto: “Si è appena concluso uno degli eventi più emozionanti della mia vita”.
Vincenzo Capuano, artigiano della pizza partenopea, oltre a fare la pizza migliore (come ha decretato 50 Top Pizza), possiede anche un grande cuore. Da questo, forse, nasce la bella iniziativa: la bontà della pizza entra nel carcere di Secondigliano e diventa per i detenuti non soltanto occasione di imparare ma anche, e soprattutto, un momento di forte emozione e condivisione.
Capuano continua così: “Io che sono di questo quartiere mi sento fortunato, e grazie alla pizza ho scelto una strada diversa”. Ed è vero: la storia di Vincenzo è frutto di sacrifici e riscatto e la pizza, forse, l’ha salvato da un destino che, invece, ha travolto molti altri. Ma il pizzaiolo dal cuore grande continua: “Voglio essere vicino a tutte le persone che hanno sbagliato e che attraverso la pizza possono trovare una nuova opportunità”. Non si è trattato soltanto di tramandare la maestria col quale compone un impasto di fama mondiale. Le storie di queste persone e il tempo condiviso con loro, è evidente nel video: lo hanno profondamente emozionato. La promessa, quindi, resta quella di tornare ancora. E, chissà, che la pizza possa segnare la redenzione e salvare la vita pure a qualcun altro. D’altronde la pizza “non è solo cibo” e, ancora una volta ne abbiamo avuto la prova. Unione, tradizione, passione e solidarietà.
