triesteallnews.it, 4 febbraio 2025
Inclusione sociale per le persone all’interno delle carceri. È questo l’impegno dell’Associazione no profit ‘Seconda Chance’ a cui si aggiunge il contributo di Illycaffè. Conclusi i primi corsi sul caffè tenuti dagli insegnanti dell’Università del Caffè di Illy presso la casa circondariale “Ernesto Mari” di Trieste (via del Coroneo, 26) - nell’ambito del percorso di formazione sulle tecniche base di panificazione e pasticceria - è infatti prevista per marzo una nuova attività didattica sulla caffetteria e pasticceria, nonché nel settore dell’ospitalità e della ristorazione, a prova dell’unione tra le competenze e l’impegno delle due realtà coinvolte.
“Crediamo nell’importanza di offrire una seconda chance a chi ha perso la strada. Il reinserimento nella società non è scontato e purtroppo ci sono pregiudizi nei confronti di tutte le persone che la vita ha messo nell’angolo - afferma Cristina Scocchia, ad di Illycaffè - È compito della collettività farsene carico e le aziende stesse, in quanto corpi sociali, devono dare il loro contributo. La formazione può rappresentare una via di uscita e di riscatto”. “Siamo sinceramente grati a Illycaffè per il supporto e la fiducia che hanno riposto in Seconda Chance. È solo grazie a collaborazioni come queste che possiamo sperare di realizzare molte altre iniziative di successo, non solo in Friuli Venezia Giulia, ma anche oltre i confini regionali” spiega Flavia Filippi, Presidente di ‘Seconda Chance’.
Grazie alla possibilità di frequentare corsi di studio o di aggiornamento professionale, anche i detenuti acquisiscono così nuove competenze in diversi settori e hanno la possibilità di pensare alla propria evoluzione sociale ed individuale, vivendo in modo più costruttivo la detenzione nella prospettiva di un reinserimento nella società. La casa circondariale di Trieste sta impostando il suo programma formativo su questo principio e su un attento monitoraggio dei settori in cui vi siano reali e concrete opportunità di reinserimento dei detenuti, ad esempio come quello della ristorazione. In tal senso, “Seconda Chance”, fondata nel 2022 da Flavia Filippi, possiede lo scopo di creare un ponte tra il mondo delle carceri e le imprese.
